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COMBI COLD BAR 50

COMBI COLD BAR 50

Die CombiColdBar 50 setzt neue Maßstäbe in der professionellen Getränkeausgabe. Sie vereint die Vorteile von Raum- und Durchflusskühlung in einem einzigen System und gewährleistet so eine gleichbleibende Leistung selbst unter anspruchsvollen Bedingungen. Dank intelligenter Technik und Liebe zum Detail garantiert sie höchste Getränkequalität, langanhaltende Kühlleistung und einfache Bedienung. Herzstück des Geräts ist eine leistungsstarke LINDR-Kühleinheit aus Edelstahl, die sowohl Durchfluss- als auch Umgebungskühlung bietet. Das gesamte System wird von einer neu entwickelten intelligenten Steuereinheit geregelt, die die Kühlleistung in Echtzeit an den tatsächlichen Bedarf anpasst. Während des Zapfens wird die Durchflusskühlung priorisiert, ansonsten werden Umgebung und Fass effektiv und schnell auf die gewünschte Temperatur gekühlt. Dieser dynamische Modus gewährleistet eine optimale Nutzung der Kühlleistung ohne Kompromisse. Für die sofortige Getränkeausgabe verfügt das Gerät über einen innovativen Edelstahl-Durchlaufkühler mit einer maximalen Durchflussrate von 50 l/h (ΔT 5 °C). So können Getränke mit einer einstellbaren Temperatur zwischen 0,5 und 5 °C ausgeschenkt werden, selbst wenn das Fass nicht vollständig gekühlt ist. Der Kühlraum, geeignet für Fässer bis 50 l, ist mit drei Hochleistungslüftern ausgestattet. Die elektronisch geregelte Temperatur lässt sich zwischen 3 und 8 °C einstellen. Um die Fasskühlung zu beschleunigen, sorgt die QuickChill-Funktion für eine achtstündige Zirkulation von Kaltluft und verkürzt so die Zeit bis zum Erreichen der gewünschten Getränketemperatur deutlich. Nach Abschluss des QuickChill-Zyklus hält das Gerät die eingestellte Umgebungstemperatur konstant. Das Gerät verfügt außerdem über ein einzigartiges Kontaktkühlsystem für die Zapfsäule ohne Wasserumwälzung. Ein spezieller Kühlkreislauf gewährleistet eine konstante Temperatur vom Getränkeweg bis zum Zapfhahn. Dadurch wird ein Erhitzen des Getränks im Zapfturm verhindert und es bleibt auch nach längeren Zapfpausen optimal gekühlt. Die Kühleinheit ist vollständig in die Konstruktion integriert und dennoch für Wartungsarbeiten leicht zugänglich. Wie bei allen LINDR-Geräten wurde auch hier besonderer Wert auf einfache Wartung und schnellen Zugriff auf wichtige Komponenten gelegt. Die Lufteinlässe und -auslässe befinden sich an der Unterseite des Geräts, sodass sich die CombiColdBar 50 ohne seitliche Lüftungsgitter problemlos in Bartheken integrieren lässt. Als freistehender Kühler ermöglicht das klare Design eine individuelle Oberflächengestaltung. Auf Wunsch kann die Rückwand mit einem vollflächig beleuchteten Werbedisplay ausgestattet werden. Das Gerät verfügt außerdem über einen neuen Zapfturm aus Edelstahl mit integrierter, hintergrundbeleuchteter Individualisierungsoption. Der Lufteinlass ist mit einem Filtersystem ausgestattet, das die Kühleinheit vor Staub schützt. Der Filter ist leicht zugänglich und reinigbar, und das elektronische Bedienfeld meldet dem Bediener, wenn Wartungsarbeiten erforderlich sind. Die gesamte Einheit ist aus robustem Edelstahl gefertigt und gewährleistet so hohe Stabilität, lange Lebensdauer auch unter rauen Bedingungen und die vollständige Einhaltung von Hygienestandards. Bei der Entwicklung wurde besonderer Wert auf mechanische Robustheit, einfache Wartung und maximale Zuverlässigkeit gelegt, was den CombiColdBar 50 zur idealen Wahl für die professionelle Gastronomie macht. Die gestanzte Edelstahl-Deckplatte erfüllt höchste Hygiene- und Haltbarkeitsanforderungen und verfügt über eine Tropfschale mit Ablauf in einen Auffangbehälter oder direkt in den Abfluss über einen Schlauchanschluss. Hinterräder erleichtern die Installation und Wartung. Der CombiColdBar 50 ist mit einem integrierten Luftkompressor mit elektronischer Druckregelung zum Befüllen von Fässern ausgestattet. Das System ist zudem für den Anschluss an eine Druckglasspülmaschine, die optionale Integration in die Abtropfschale, einen Abflussanschluss und eine externe Gasversorgung vorbereitet und gewährleistet so maximale Flexibilität für unterschiedliche Betriebsbedingungen. Wie alle LINDR-Produkte gehört auch die CombiColdBar 50 zur GREEN LINE-Serie. Sie verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R-290. Diese Konstruktion erzielt eine um 20 % höhere Energieeffizienz.

Vorteile und nützliche Funktionen:

INNOVATION – Fortschrittliche Zapf- und Lagerlösung, die zwei Kühltechnologien in einem Gerät vereint und so für hohe Leistung und gleichbleibende Getränkequalität sorgt.

COMBICOLD-TECHNOLOGIE – Das exklusive Kühlsystem kombiniert einen 50-l/h-Durchflusskühler mit aktiver Umgebungskühlung durch drei Ventilatoren. Intelligente Elektronik passt die Kühlleistung in Echtzeit an. Einstellbare Temperaturen in beiden Zonen: Durchfluss 0,5–5 °C, Umgebung 3–8 °C. Die QuickChill-Funktion beschleunigt die Fasskühlung deutlich.

KONTAKTKÜHLUNG BIS ZUM ZAPFHAHN – Die exklusive Technologie gewährleistet stabile Getränketemperaturen und Hygiene bis zum Zapfhahn.

LEISTUNG – Selbst ein heißes Fass kann sofort mit der richtigen Temperatur gezapft werden. Mit einem vorgekühlten Fass erreicht die Durchflusskapazität 50 l/h für einen einwandfreien Service auch bei Spitzenzeiten.

ROBUSTE EDELSTAHLKONSTRUKTION – Das gesamte Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert so Langlebigkeit, lange Lebensdauer und einfache Wartung. Die gestanzte Edelstahl-Arbeitsplatte mit Tropfschale erfüllt höchste Hygieneanforderungen und schützt das Gerät vor Verschleiß.

FLEXIBLE INSTALLATION – Lufteinlass und -auslass im Sockel ermöglichen die einfache Integration in Bartheken ohne seitliche Lüftungsgitter. Als freistehendes Gerät bietet das klare Design die Möglichkeit zur individuellen Gestaltung der gesamten Oberfläche mit Branding oder beleuchteten Werbeflächen.

WARTUNGSZUGÄNGLICHKEIT – Trotz der kompakten, integrierten Bauweise ist das Kühlgerät für Wartungsarbeiten leicht zugänglich. Die Konstruktion ist auf einfache Wartung und schnellen Zugriff auf wichtige Komponenten ausgelegt.

FILTERUNG UND WARTUNG – Der Lufteinlassfilter schützt vor Staub, ist leicht zu reinigen, und das elektronische Bedienfeld meldet Wartungsbedarf. Dies verlängert die Lebensdauer des Geräts und reduziert den Wartungsaufwand.

MODERNE BEDIENUNG – Neues elektronisches Bedienfeld zur Temperatur- und Druckeinstellung mit Service-Warnmeldungen für einen komfortablen und zuverlässigen Betrieb.

AUSSTATTUNG – Integrierter Luftkompressor mit elektronischer Druckregelung, vorbereitet für den Anschluss an eine Gläserspülmaschine, Wasserzufuhr, Abfluss und externe Gasversorgung.

GREEN LINE – Verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R-290. 20 % höhere Energieeffizienz, 20 % geringerer Energieverbrauch und Energieeinsparungen in der Produktion.
DESIGN UND FUNKTIONALITÄT – Die Arbeitsfläche aus gestanztem Edelstahl mit Abtropfschale, das Edelstahlgestell und die Hinterräder gewährleisten Langlebigkeit, Praktikabilität und einfache Handhabung im Alltag.

 

 

Christian Nonnis

SALES & PRODUCTION dpt.